Gastronomia

Torradas.

É a minha especialidade. Para muitos de vocês talvez não seja bem uma iguaria gastronómica, mas a verdade é que há muita arte por detrás de uma torrada perfeita.

O tempo certo, para obter aquela cor dourada homogénea e espectacular. A quantidade de manteiga certa, para dar o sabor intenso, e no entanto, não ser enjoativo.

E o topping certo, para deixar uma assinatura distinta, e inesquecível, em cada obra de arte.

Torradas...hmmm...